Vandaag vroeg iemand me of ik de hele zomer uit de tuin kan eten. Ja, zei ik, en de hele winter ook. Natuurlijk eten we niet elke dag alles uit de tuin. Maar vanavond bijvoorbeeld: ik heb nog een stukje pompoen, twee preitjes en dan heb ik nog wat blaadjes voor in de roerbak: eeuwige moes, een vaste koolplant die het hele jaar oogstbaar is, en rode snijbiet, die overal in de tuin zich heeft uitgezaaid. Ook is er nog een maaltje verse veldsla, die ook wel of vijf plekken in de tuin groeit. Onder het blad vond ik nog een prachtig rood met geel appeltje, die is voor het ontbijt morgen :-) Wat een rijkdom!
No comments:
Post a Comment